來源：轉載2022-12-26
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職業病網介紹-白果樹,來自相關問答
白果樹又稱銀杏樹，種子稱白果或銀杏。白果肉、外種皮、種仁及綠色的胚含白果二酚，白果酚、白果酸等有毒成分及銀杏毒，種仁尚含微量氫氰酸，若食用過量或生食可引起中毒。中毒多見于兒童。 （1）毒性：白果二酚，白果酚、白果酸等對中樞神經系統有先興奮后抑制的作用，并損
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